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新年のご挨拶
新年明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 例年通り、バタバタと過ぎていった年末。 毎年、何とかし...
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美食倶楽部
一年前に河原町御池に開設された「QUESTION」。 QUESTION | 問いから新たな価値を生み出す共創空間。京都信用金庫。 ...
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おいしい野菜は美味しいって話
先日、自由な時間が出来たので、色々と行ってみたかった場所へ。 その一つが「円卓さん」のアトリエ。 そこで「ごぼう」と「里芋」を買っ...
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取材
ここの所、取材頂く機会が増えました。 先日、「美食倶楽部」さんのホームページ内に掲載された記事、とても良い記事に仕上げて頂いており...
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取引業者さんのこと
お付き合いの長い、一つの取引業者さんのお話。 週に2回ほど材料を配達頂いているのですが、来られる方、どの方も愛想が良く、感じが良い...