居酒屋さんでは、あればほとんど注文するのが「アジフライ」。 好きなんです。 ビールにも、サワーにも、ハイボールにも合う。 めちゃく...
先日、人生初のラジオ収録でした。 COCON KARASUMAにある「α-Station」さんにて、「LONG LIFE DESI...
桜も散り、あっという間に夏がやってきますね。。 短すぎる春、もう少しだけ楽しみたいと思います。 さて、暖かくなると食べたくなるのが...
津乃吉のある清水五条には、川端五条から東へ東大路五条まで、「五条坂」と呼ばれる坂があります。 そこにはいくつもの陶器やさんが軒を連...
正式には、ポテトサラダナイト。 略して、ポテサラナイト。 5年ほど前ですかね、3回ほど開催した食のイベントです。 今回、数年ぶりに...
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