D56_0132s | ちりめん山椒・京佃煮｜京都津乃吉（津乃吉）

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2023.07.22

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津乃吉　大人の社会見学先日、長野

津乃吉　大人の社会見学先日、長野からチームわざわざ御一行が見学にお越し下さいました！！朝ごはんを食べて頂き、製造風景を見学頂き、めちゃくちゃ楽しい時間でした！！この仕事をしていれば、まあ知らない人はいない　平田様。でも、飾らない本当にピュアで熱い方でした。また、おでんやらラーメンやらコーヒーやら美味しんぼやらの話しましょう　笑とにかく製造現場を見てもらいたい気持ちが溢れております。ご興味ある方は是非に。

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津乃吉の嫁ぎーのわざマートさんで

津乃吉の嫁ぎーのわざマートさんで販売開始されたおにぎりに津乃吉の商品を使って頂いてます！！嬉しいなー沢山の人に食べてもらいたいものです

津乃吉のPOP UP 24.9.27 - 24.10.5 3月に続いて2回目の開催「津乃吉とETONOVA」期間中、特別販売やイベント盛沢山 ◆決まってること
・somiさんのスイーツ販売
・9.28 青おにぎりさん販売
・10.1 夜「酒と飯と服」※詳細は追って ETONOVAさんの販売アテムも追ってご紹介していきますね

津乃吉の新商品「京なめ茸」「梅なめたけ」いよいよですデザインも確定し、早ければ9月中に発売できそうです！！自信作です早く食べてほしいです #清水五条#京佃煮#無添加#ご飯のお供#お酒のお供#なめ茸#なめ茸好きと繋がりたい #梅なめたけ#新商品#京都の食べ物

津乃吉の定食明日9/6（金）より、D&D

津乃吉の定食明日9/6（金）より、D&DEPARTMENT KYOTO @d_d_kyoto にて津乃吉の色々を使った『津乃吉定食』が始まります！！ちゃんと美味しいこの言葉に尽きますよろしくお願いします。 #Repost @d_d_kyoto with @use.repost
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＼はじまります！／京佃煮屋「津乃吉」さんの「津乃吉定食」は、10/6(金)から！京都は、秋の空気を感じる気持ちのいい季節になりました。今年も人気の定食「津乃吉定食」のご提供が始まります。今年は、「新」津乃吉定食となりました！「津乃吉」は、明治初めより、米穀商から始まった京佃煮屋。良い食材を選び、最後まで生かしきる姿勢に感動し、佃煮や調味料を、ふんだんに使った定食が完成しました。 ●鶏肉と厚揚げの「ごぼう味噌」煮
鶏肉、厚揚げ、ネギを香ばしく焼き、お出汁と「ごぼう味噌」で煮込んだ一品。 ●「京ぽん酢」のおひたし
季節のお野菜を「京ぽん酢」でさっぱりと。 ●「山椒じゃこ」ごはん
「津乃吉」の看板商品「山椒じゃこ」をのせたごはん。 ●「京だし」のお吸い物
季節の野菜を炊いて「京だし」で味付けしました。 ●「丹波黒豆煮」葛よせ
割れてしまった丹波黒豆煮と煮汁を葛で固めた冷たいお菓子。 ● 「ごまがら実山椒佃煮」
D&DEPARTMENTオリジナル佃煮。「山田製油」のごま油のごまがらを使い、「津乃吉」によって製造。今年6月提供の「山田製油定食」で大好評をいただいていた「ごまがら実山椒佃煮」が販売されます！それに伴い、10/27(金)「京都・津乃吉と山田製油のつづくを食べる会」を行います！
詳しくはD&DEPARTMENT HPより「津乃吉」で検索期間 : 10/6(金) -11/2(木)
時間 : 11:00-18:00(L.O16:30)
場所 : 佛光寺境内d食堂京都
定休日: 水曜日
TELL: 075-343-3215
＊数量限定 #longlifedesign #ロングライフデザイン　#danddepartment #dandd #d #京都#kyoto #佛光寺#寺#定食#食堂#カフェ#京都カフェ#shokudo #d食堂京都#四条烏丸#四条ランチ #津乃吉 #ごぼう味噌　#京だし　#京ぽん酢　#ごまがら実山椒佃煮　#丹波黒豆煮　#山椒じゃこ
#山田製油　#ごまがら

津乃吉のそとしごと 2004.9.14 @nohgahotel

津乃吉のそとしごと 2004.9.14 @nohgahotel.kiyomizu 個人的にも好きなアーティスト　Hiplin がゲスト！！前回は足りなくなったドリンクも大量に準備してお待ちしております　笑土曜の夜を満喫しましょう♪

津乃吉のそとしごと藤原さんと斗々

津乃吉のそとしごと藤原さんと斗々屋さんにて ◆明日のスタメン・生ハム巻きだしまき
・鶏ハツとせせりのぽん酢炒め
・いわしフライ　レモンチーズタルタルとスパイスソースで
・サーモンとホタテの和風マリネ
・冷やし肉おろしぶっかけ（玄米麺）個人的に鶏ハツのとぶっかけ（玄米麺）がお薦めですかね一緒に乾杯しましょう！！ #無添加飯#無添加#斗々屋#藤原食品#出張料理

京都市東山区新宮川町通五条上る
田中町507-8

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FAX：075-525-2609

営業時間 9:00〜18:00

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