ちりめん雑魚や昆布、海苔などのおいしい佃煮を手作りで丁寧に作ってます。

保存料、化学調味料を一切使用しない、素材本来の味にこだわってます。

素材と製造工程にこだわった、当社自慢の佃煮をぜひご賞味ください。

当店の佃煮は、素材、調味料、生産地、製造工程を こだわりにこだわり抜き、全て手作業で作り出します。 素材本来の味を極限までに高めた津乃吉の佃煮を ぜひ一度ご賞味ください。

PICK UP!

新商品詰め合わせセット
今回発売となりました北海道の地豆を炊いた「前川金時」と「紅しぼり」と隠岐の島産のあらめを使用しました「あらめ大豆」に山椒じゃこ製造過程で出来るだし汁から生まれた京だしをベースに生の大根と生姜を使ってできた「大根と生姜の煮切り漬」この4品をお試し価格にて今回期間限定での販売です。

山椒ちりめん、他4種詰め合わせセット
当店オススメの佃煮をお買い得に、しかも充実した内容で詰め合わせました。贈答品はもちろん、お土産などにも是非ご利用ください。

だしとぽん酢を詰合せた、京の雅(みやび)セット【木箱】
当店の一押し「山椒じゃこ」、「京だし」をはじめバラエティーにとんだ詰合せセットです。木箱に入ってますので進物としてもお使えいただけます。

新着情報

売れ筋の人気商品

京だし
『無駄をなくして全てを使い切る』そんな想いから生まれました。

あらめ大豆
隠岐の島産のあらめのみを使った逸品

大根と生姜の煮切り漬
絶妙な味のバランスと歯ごたえがくせになる

割り干したまり漬
パリパリした食感のたまり漬が完成しました。

紅しぼり
見た目の美しさとさらりとした旨み・・・