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ちりめん山椒味くらべ

朝一番に仕上げた「できたてちりめん山椒」と通常の「ちりめん山椒」をセットにしました。
真空パックにしない、できたての新鮮なお味を一度ご賞味下さい。

販売価格(税込)： 2,900 円

個数：

ちりめん山椒

創業以来、オリジナルの製法をかたくなに守り続けている、津乃吉の看板商品です。津乃吉のこだわりを感じていただける逸品です。

販売価格(税込)： 800 円

個数：

かつおごま昆布

天然利尻昆布を、何十年継ぎ足し使い続けている調味液で、じっくり炊き上げ、上質の粉かつおと国産白ごまをあわせました。

販売価格(税込)： 600 円

個数：

しいたけ昆布

天然利尻昆布と国産原木栽培のしいたけを、何十年継ぎ足し使い続けている調味液で、じっくり炊き上げました。

販売価格(税込)： 600 円

個数：

山蕗山椒

香りと風味が引き立つ、優しい味わいの山蕗です。なつかしい風味を味わえる一品です。

販売価格(税込)： 600 円

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茎わかめ煮

鳴門産の上質な茎若布を、自家製だしで炊き上げました。
茎若布独特の心地よいこりこり食感と、磯の香りが味わえる、女性に大人気の逸品。

販売価格(税込)： 600 円

個数：

しその実昆布

天然利尻昆布を、何十年継ぎ足し使い続けている調味液で、じっくり炊き上げ、しその葉としその実をあわせました。

販売価格(税込)： 600 円

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大根と生姜の煮切り漬

大根と生姜を、京だしで甘辛く炊き上げました。
大根の食感と、生姜の辛味が食欲をそそる逸品です。

販売価格(税込)： 650 円

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あらめ大豆

隠岐の島で獲れた「あらめ」と北海道の特別栽培大豆を、自家製だしでふっくら炊き上げました。

販売価格(税込)： 600 円

個数：

山椒昆布

天然利尻昆布を、何十年継ぎ足し使い続けている調味液で、じっくり炊き上げました。
昆布の旨味と山椒の風味が、食欲をそそる逸品。

販売価格(税込)： 600 円

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前川金時

北海道の地豆「前川金時」の、濃厚で個性豊な風味を生かして、ゆず果汁を使用し、爽やかな甘さに炊き上げました。

販売価格(税込)： 500 円

個数：

紅しぼり

北海道の地豆「紅しぼり」を、豆の風味を生かして、甘さ控えめに炊き上げました。

販売価格(税込)： 500 円

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黒豆煮

丹波篠山「國松さん」が育てた最高の黒豆を、素材の味を生かし、優しい甘さに炊き上げました。

販売価格(税込)： 800 円

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京ぽん酢

京だしをベースに、木頭村のゆず果汁と、萩のだいだい果汁を贅沢に使用した、他にはない香り豊かな「京ぽん酢」です。すっきりした酸味と、鮮烈な果汁の香りが楽しめる逸品です。

販売価格(税込)： 1,260 円

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京だし

「全ての素材を使い切る」という津乃吉の理念から生まれた、万能調味料。京都の料理人も認めるお味を是非お試し下さい。

販売価格(税込)： 990 円

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