【旬・材・味・人】京佃煮の津乃吉 素材の旬を見極めて全ての材料、調味料を吟味
日本古来の天然だしを使い全て人の手で作り出します

手作り100% からだにやさしいおばあちゃんの味
【旬・材・味・人】京佃煮の津乃吉 心音
ドイツ国際平和村の活動に共鳴し、邦楽演奏等を通して得た収益金を寄付する目的と、日本を始め世界に邦楽、邦舞等の日本の伝統文化を発信し、広く知ってもらうことに主旨に平成15年春、私、吉田和親こと四宮漣山の呼びかけで発足したグループです。
※第1回チャリティーコンサートを行います。終了致しました

定休日について、土曜は発送のみでメール返信はお休みです。また、日曜・祝日はお休みをいただいております。
津乃吉の吉田こと四宮漣山です。
津乃吉社長 吉田
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【京都・味紀行】〜京佃煮・津乃吉〜


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■法事の手土産にも最適。
 >「ギフト・詰合せセット」

津乃吉吉田の京のお勧め店

店内で「ぶっかけうどん」食べられます。

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ご自宅はもちろんご進物に京だしをはじめ木箱に詰合せました。
※写真は1セットです。
京だし、京ぽん酢に丹波篠山産の黒豆を使った黒豆煮と山椒じゃこをはじめとしたおすすめの佃煮を木箱に詰合せました。自宅用はもちろん、贈答用としてもお使い頂けます。

1セット 5,500円(税込)


ご進物に京だしの入ったセットです。
※写真は1セットです。
たくさんのお客様よりご要望がありました京だし、京ぽん酢、佃煮のセットを発売することとなりました。テレビ放映以来、京だしはお客様のご要望にお応えできる数を作ることが出来ず、常に品薄状態でギフトにまわすことが不可能でしたが、社内体制も整いなんとかお応え出来ると判断。津乃吉人気商品の詰め合わせとして是非、皆様にご利用頂きたく思います。
1セット 5,500円(税込)

黒豆煮販売中


ちちんぷいぷい(毎日放送)
「ぷいぷい物産」のコーナーで
紹介されました!
京だし、山椒じゃこ、山椒昆布のセット


全てを使い切るという理念のもとに生まれた「京だし」360ml。そのもととなる看板商品の「山椒じゃこ」。これをできたてをそのままパックに詰めた「できたて山椒じゃこ」を65g1ケと、またもう一つのもととなる昆布だし、これは昆布の佃煮から生まれるもので、その昆布の佃煮からは人気の「山椒昆布」100gを1ケを1セットにしてお届けします。素材から吟味し、手間隙を惜しまずかけ、私達が愛情を込めて作り上げています。ですので、安心してお子さんからお年寄りまで、味わっていただくことができます。どうぞ一度お試し下さい。特に今回はテレビ放映特別セットとしてお値段もお買い得になっております。あなたのご注文をお待ちしております。


1セット 2,500円(税込)

できたてのおいしさをそのままお届けする「山椒じゃこ」セットです。
 できたてのおいしさをそのままお届けする「山椒じゃこ」セットです。
 こちらを30gづつ詰め合わせまして6ケを1セットにしてお届けします。素材から吟味し、手間隙を惜しまずかけ、私達が愛情を込めて作り上げています。ですので、安心してお子さんからお年寄りまで、味わっていただくことができます。どうぞ一度お試し下さい。あなたのご注文をお待ちしております。

1セット3,100円(税込)
人気商品
濃厚で、大根の旨みたっぷりの「割り干したまり漬け」が完成しました。また、昔から非常に人気の高い久多の天日干し千切り大根を使った浅漬けも同時に発売することとなり、津乃吉の漬物シリーズの第一弾として販売することとなりました。是非一度お試し下さい。


割り干したまり漬 100g 450円(税込)
さっぱり千切り漬 110g 400円(税込)

京ぽん酢「旬・材・味・人」 京だし「旬・材・味・人」
津乃吉物造りの理念の中に『無駄をなくして全てを使い切る』と言う理念があります。山椒じゃこを製造する過程でできます“だし汁”は非常に貴重なもので、これを別途に造り出そうと思うと大変なコストと労力が必要となります。その貴重なだし汁が、山椒じゃこを製造するたびにできるのですから、これほど有難いことはないわけです。そこで、このだし汁を使った津乃吉オリジナルの万能だしの開発を思いたちました。
1本 360ml 1,200円(税込)
商品詳細はこちら
1本 360ml 892円(税込)
商品詳細はこちら
お支払は下記で可能です。 【旬・材・味・人】京佃煮 株式会社 津乃吉
京都府京都市東山区新宮川町五条上ル田中町
TEL(075)561-3845
E-mail info@tsunokiti.com